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9月22日 也开中国餐馆(一) 现在还记得《撒哈拉故事》中的很多情节,从第一个故事《中国餐馆》,到最后一个《白手成家》。 后者可谓代表了我心目中家装的最高境界,然而真到了自己身上,金牛座的实用精神还是直接战胜了yy已久的浪漫情怀。首先选了一个有壁橱的房间,衣箱书本杂物统统请君入墙;然后从IKEA背回两把椅子, 一张桌子,超重跨越太平洋的书架信件盒甚至鼠标垫一一派上用场;在成功与比我还拖拉的墨西哥gg拉锯近一个星期,终于抱得价廉物美queen size美床归时,这白手成窝的工程已经基本大功告成了。 然而无论是出于浪漫情怀还是实用精神,或者就直接是金牛座不容怠慢的胃,这个吃饭问题总是马虎不得的。在离开SF的时候,师父在忍痛吃过形同肉泥的丸子汤,变成炸土豆饼的炒土豆丝和见识了完全基于yy的蒸凉面之后,仰天长叹。。。良久,才缓缓说道:到了LA,我们先在中国超市多买点面,面总是会下的吧。。。 于是就带着先主攻面食的觉悟南下了。朋友把我们先接到学校旁边他的家里,pp小主妇正在厨房忙碌,见我们来了巧笑倩兮,说,你们那么远来,也没什么好菜,真是不好意思~先坐会,喝点丸子汤,吃点小菜,卤鸡爪,等我弄好这个麻婆豆腐,还有一个红烧肉再焖一下就好,你们等等啊。。。。。。我那叫一个崇拜啊!在朋友家住了5、6天,除了找房子买家具,我的记忆中就是一道道销魂的菜,早上的鲜豆浆,中午的麻油鸡,晚上的水晶蒸饺,天天不重样。师父曲逢知音,意气风发,客场表演出高水平川香鱼和糖醋排骨,余味绕梁,三日不绝。在这小小厨房里虔诚地洗盘子递酱油的我,一边仰望先贤一边默默发愁,就快要自己开伙了,吃啥捏。。。 然而第一次总是要来的。在装好床垫,正式入住我冬冷(推测的)夏热的小窝的第一天,我就勇敢地走入了厨房。这里要声明一下,我是不会做饭,但是作为一个中国人,一个四川人,偶是有气节滴。什么pizza,hamburger,sandwich之流,从来就没入过偶的眼,偶仰慕的是师父那运筹帷幄,指点厨房的气势。幸好师父忧心切切,走前把调料和冰箱装备得很齐全,基本在我有限的知识里,做点饲料所需的东西都有了。打开冰箱,从师父的木耳炒肉到pp小主妇的合子饼,一道道美食在我脑中一一闪过,然后又被我一一否决了。师父说得好,做饭是一种态度。做不好没关系,不能浪费材料啊!这时,我想起了前几天谈笑中的一个反面教材,然而它应该在我的能力handle之内吧,至少不会浪费原料。好,第一次嘛,不能急于求成,就这样吧! 会读到这个blog的都是高手,这种水平的菜我也就没必要细细描述过程了,anyway,这个耗时一小时的鸡翅膀+西兰花+鸡汁西兰花汤让我激动不已,四川人的血液在我心中沸腾,事实证明,中国人民是有自主研发的能力滴! 写不动了,下回再写,附同期初级作品一二,博君一笑~ 最后ps一下:高手都是要看资质收徒弟的,所以这个师父之称只是代表愚顽如我的心神往之。以上作品,概不代表师门水平~ 谢谢观赏~~ 评论 (21)
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